こんばんは
中央大学準硬式野球部 園芸部です。
本日7月10日日曜日に、毎年の楽しみである
「夏野菜カレー」を作りました！
今回も、選手全員が下準備を行い
日頃真心を込めて育てている野菜たちを調理いたしました。
今回は調理の様子と、選手全員がカレーを頂いている様子を掲載致します。
本年の夏野菜カレーも弊部の園芸で収穫した人参・玉ねぎ・ジャガイモ・ピーマン・なすを使用いたしました！
まずは人参・玉ねぎ・ジャガイモ・ピーマン・なすを食べやすく、そして火が通りやすくなるよう一口大に切りました！
炒める作業や水とカレールーを入れて煮込む作業も、選手が交代で調理を仕上げました。
完成したカレーは全て選手全員で昼食時に美味しく頂きました！
このような美味しい野菜を作ることが出来ているのは幣部のOBであり園芸のお手伝いをして下さっている
井口様のおかげだと改めて実感しております。
日頃から草取りや水やりを行い、成長を見守ってきた野菜で作ったカレーは
とても美味しく、これからも丹精を込めて野菜たちを育てていきたいと感じました。
梅雨が明け、本格的に猛暑日が続きますが
育てている野菜を食べて栄養をつけ、より一層練習に励んで参ります！